导语：大白菜火热上市，“紫色”和“绿色”有啥区别？知道后别再瞎买了！
民谚云：“鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安”，这里的白菜就是我们常吃的大白菜，说起大白菜那可是国民菜，有着“百菜不如白菜”的说法，可见白菜在老百姓心目中的地位之高；而在我们的毗邻韩国，最近白菜可谓是“金菜”，一棵白菜被卖到18260韩元，折合人民币相当于107元，民众抱怨道：“这简直是吃钻石啊”！
数据：Uranium Finance攻击已将8513枚ETH转至Tornado Cash:7月3日消息，据派盾预警监测，截止今天，Uranium Finance攻击者已将8513枚ETH（约合1660万美元）转至Tornado Cash，并且将6枚ETH转至Aztec。攻击者还与CEX进行了交互，例如币安和OKX。
此前2021年4月Uranium Finance出现漏洞导致5000万美元资金被盗，目前价值2190万美元的WBNB (22190枚) 和BUSD (1640万枚) 仍保留在攻击者0x59d7开头地址，此外，80枚BTC（约250万美元）已通过bc1q3a开头地址桥接至比特币网络。[2023/7/3 22:15:16]
说到大白菜，现在正属于丰收季节，火热上市，农村家家户户都一车一车的往家里拉大白菜，城里的早市上也到处是大白菜的身影，大白菜不仅水分多，脆嫩爽口，味道清新，还富有蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁，以及大量的粗纤维，对人体大有裨益，可以降血脂、降胆固醇、抗衰老等功效。
Zcash推出V5.5.0版本，引入按比例收费机制:4月28日消息，据官方博客。加密隐私货币协议Zcash推出V5.5.0版本，该版本进行了多个漏洞修复，并引入按比例收费机制，可能有助于解决未来区块链上高交易负载的问题。此外，该版本为下一版本的资金可用性功能奠定了基础。[2023/4/28 14:32:16]
正逢周末休息，和媳妇一起去逛早市，见到处都是卖大白菜的，而且都是新鲜的，有些商贩为了证明自己的大白菜是黄心的，还特意把大白菜切开展览，黄心的大白菜可谓是白菜中的精品，我边看边走，忽然看见前面围了许多人，我也凑上去看热闹，原来是卖白菜的，这大白菜还真稀奇，竟然是紫色的，只有白菜帮位置有少许的白色，卖菜大爷一边卖着菜一边介绍着自己的品种，那么同样是大白菜，“紫色”和“绿色”有啥区别？听听卖菜大爷的说辞，知道后别再瞎买了。
巴西证券监管机构对Mercado Bitcoin的代币发行情况进行调查:金色财经报道，巴西证券交易委员会(CVM)要求Mercado比特币提供关于该交易所在过去两年发行的固定收益代币的信息。CVM想知道Mercado比特币通过代币筹集的金额，并查看参与的投资者名单。
今年9月，CVM禁止新加坡加密货币交易所Bybit从事证券经纪业务，因为它辩称，只有巴西的证券交易所B3被允许提供此类工具。（coindesk）[2022/9/29 5:59:43]
一、品种不同
据说这种紫白菜学名叫“紫罗兰”，还有一个充满诗意的名字，叫做“紫裔”，是一个新品种，最早起源于韩国，由大白菜和紫甘蓝杂交而成的新品种，并不是转基因品种，这两年才在我国流行并广泛推广。
二、口感和烹饪方法不同
紫白菜口感清脆而甘甜，除了其他烹饪方法更适合于凉拌，由紫白菜做出的凉拌菜色泽鲜艳，味道甘甜，清脆爽口，真的是色香味俱全。
三、营养不同
众所周知，紫色的菜都含有丰富的花青素，抗氧化能力强，紫白菜也不例外，而且胡萝卜素的含量也明显高于普通的大白菜，所以相比较而言，紫白菜要比绿白菜更有营养。
四、价钱不同
首先从种子的价格来说，一粒普通的大白菜种子只需要几厘钱，而一粒紫白菜的种子要需要几毛钱，根据“物以稀为贵”的原则，紫白菜的价钱也要比大白菜贵，普通的绿色大白菜1.5元一斤，而紫白菜要卖到2元一斤。
俗话说得好：“听君一席话，胜读十年书”，卖菜大爷的一番话，叫我彻底的了解了“紫色”白菜和“绿色”白菜的区别，看后千万别再买错，买错差别大。我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
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